Замороженные круассаны выпечь в хлебопекарной печи MIWE cube : air (при полной загрузке просто выбрать программу 3).
Сырную массу пюрировать со 150 г клубники. Остальную клубнику мелко порезать. Круассан, мелко нарезанную клубнику и сырно-клубничный мусс выложить на тарелку. Украсить листьями мяты.
 
Если день начинается с такой лёгкой, сладко-фруктовой, воздушной радости, Вас непременно вспомнят добрым словом.