cube : Pецепт Французские крендели
Ингредиенты (для 24 штук):
| 24 шт | Щелочной крендель (прим. 60 г) |
| 720 г | Сырная масса |
| 600 г | Французская багетная салями |
| 720 г | Кружочки томатов |
| 720 г | Кружочки цуккини |
| 1440 г | Тортенбри |
| 120 г | Горчица |
Приготовление
Замороженные щелочные крендели после 5-минутной фазы оттаивания выпекать в хлебопекарной печи MIWE cube : air (при полной загрузке просто выбрать программу 2). Затем крендели разрезать и смазать с обеих сторон сырной массой. Багетную салями разложить на нижнюю часть кренделя. Сверху положить кружочки томатов и цуккини. Поверх выложить тортенбри и смазать всё это горчицей. Затем накрыть всё верхней частью кренделя и запечь в течение 5 - 7 минут при 190°C и ступени нагрева 2 в печи MIWE cube : stone.
Сервируйте в тёплом виде и наслаждайтесь вкусом пикантных французских кренделей. Приятного аппетита!
Сервируйте в тёплом виде и наслаждайтесь вкусом пикантных французских кренделей. Приятного аппетита!


