cube : Pецепт Французские крендели
Ингредиенты (для 24 штук):
24 штЩелочной крендель (прим. 60 г)
720 гСырная масса
600 гФранцузская багетная салями
720 гКружочки томатов
720 гКружочки цуккини
1440 гТортенбри
120 гГорчица
 

Приготовление

Замороженные щелочные крендели после 5-минутной фазы оттаивания выпекать в хлебопекарной печи MIWE cube : air (при полной загрузке просто выбрать программу 2). Затем крендели разрезать и смазать с обеих сторон сырной массой. Багетную салями разложить на нижнюю часть кренделя. Сверху положить кружочки томатов и цуккини. Поверх выложить тортенбри и смазать всё это горчицей. Затем накрыть всё верхней частью кренделя и запечь в течение 5 - 7 минут при 190°C и ступени нагрева 2 в печи MIWE cube : stone.
 
Сервируйте в тёплом виде и наслаждайтесь вкусом пикантных французских кренделей. Приятного аппетита!