cube : Pецепт Макаронная запеканка „Fenice“
Ингредиенты (для 15 порций по прим. 10 x 10 cм):
| 900 г | Цветные макаронные изделия |
| 250 г | Сушёные томаты (в масле) |
| 250 г | Тёмные оливки (нарезанные) |
Соус
| 650 г | Сливки |
| 650 г | Сливки |
| 400 г | Томатная паста |
| 650 г | Яйца |
Украшение
| 120 г | Пармезан |
| 60 г | Rucola |
Приготовление
Макаронные изделия отварить. Сушёные томаты мелко порезать и выложить на противень вместе с оливками и макаронами: размеры 53 x 32,5 cм, 4 cм высота. Томатную пасту смешать с молоком, яйцами и сливками. Вылить получившийся соус на макароны и выпекать в печи MIWE cube : stone при 190 C° и ступени нагрева 2 прим. 30 минут. Готовую запеканку порезать на кусочки 10 x 10 cм и сервировать пармезаном и Rucola.
Ваши посетители будут рады отведать эту пикантную, изысканно приправленную макаронную запеканку в нежном сливочном соусе.
Ваши посетители будут рады отведать эту пикантную, изысканно приправленную макаронную запеканку в нежном сливочном соусе.


