cube : Pецепт Макаронная запеканка „Fenice“
Ингредиенты (для 15 порций по прим. 10 x 10 cм):
900 гЦветные макаронные изделия
250 гСушёные томаты (в масле)
250 гТёмные оливки (нарезанные)
 
Соус
650 гСливки
650 гСливки
400 гТоматная паста
650 гЯйца
 
Украшение
120 гПармезан
60 гRucola
 

Приготовление

Макаронные изделия отварить. Сушёные томаты мелко порезать и выложить на противень вместе с оливками и макаронами: размеры 53 x 32,5 cм, 4 cм высота. Томатную пасту смешать с молоком, яйцами и сливками. Вылить получившийся соус на макароны и выпекать в печи MIWE cube : stone при 190 C° и ступени нагрева 2 прим. 30 минут. Готовую запеканку порезать на кусочки 10 x 10 cм и сервировать пармезаном и Rucola.
 
Ваши посетители будут рады отведать эту пикантную, изысканно приправленную макаронную запеканку в нежном сливочном соусе.
  Pецепт (PDF) (68,72 KB)