MIWE roll-in

MIWE roll-in pour un chariot

Une construction compacte et une grande
variété d'applications. Telles sont les caractéristiques de
MIWE roll-in (pour un chariot).
Surface totale de cuisson m23,6 - 12,4 (pour 18 plaques)
Chariot1
Dimension de plaque en cm60/40 - 60/60 - 60/80 - 60/100 - 67/108
Plateau tournantoui
Profondeur à l'extérieur en cm133 - 213
Largeur extérieure en cm129 - 226
Hauteur extérieure en cm233 -295
Hauteur du local minimum: cm259 - 335
Type de transmission d'énergieConvection
Mode de chauffageFuel, gaz, électrique
CommandeNumérique (FP)- ou Touch Control TC (par touches)
ParticularitésRéglage de la quantité d'air MIWE aircontrol (modèle breveté), cuisson à gradients (chargement partiel), commande des pâtons surgelés, CAB

MIWE roll-in pour deux chariots

MIWE roll-in pour deux chariots avec deux fois plus de
place pour une grande capacité.
Surface totale de cuisson m2 env.8,5 - 21,6 (pour 18 plaques)
Chariot2
Dimension de plaque en cm60/40 - 60/80 - 60/100
Plateau tournantoui
Profondeur à l'extérieur en cm145 - 213
Largeur extérieure en cm155 - 226
Hauteur extérieure en cm256 - 295
Hauteur du local minimum: cm258 - 335
Type de transmission d'énergieConvection
Mode de chauffageFuel, gaz, électrique
CommandeNumérique (FP)- ou Touch Control TC (par touches)
ParticularitésRéglage de la quantité d'air MIWE aircontrol (modèle breveté), cuisson à gradients (chargement partiel), commande des pâtons surgelés, CAB