 |
Продукты
|
ideal
Там, где стремятся к гибкости, на первом месте среди этажных печей находится печь с циркуляцией горячего газа и неподвижной воздушной средой. У одного из вариантов этой модели имеются 2 сектора, верхние и нижние подовые группы которых имеют разную температуру. Возможна поставка до трех пекарных камер с выдвижными подами без дополнительных опор.
| Число подов | 4 - 6 |
| Площадь пода, прим., м2 | 5 - 22 |
| Ширина пода, см | 60, 120, 180 |
| Глубина пода, см | 160 или 200 |
| Глубина наружная, см | 285 - 325 |
| Ширина наружная, см | 100 - 220 |
| Высота наружная, см | 233 – 292 |
| Минимальная высота помещения, см | 278 – 310 |
| Высота посадки внизу, см | 22 – 88 |
| Высота посадки вверху, см | 149 – 183 |
| Материал пода | Каменные или стальные плиты |
| Перенос энергии | Излучатель, принудительная циркуляция горячего газа |
| Тип обогрева | Масло, газ |
| Система управления | Цифровое или компьютерное управление |
| Принадлежности | Автоматизация посредством MIWE athlet, пекарных камер с выдвижным подом, MIWE-CAB, вытяжного колпака |
| Особенности | 2 сектора |
|
Modern Bakery
MIWE участвует в выставке «Modern bakery» как производитель широкого ассортимента товаров
далее
InterCool 2010
пекарни модульного типа в центре выставочной презентации компании MIWE
далее
Семинар по холодильному оборудованию в Словении имел полный успех
22 специалиста средних пекарен приняли участие в организованном MIWE семинаре по холодильному оборудованию в конце марта в Словакии.
далее
|
|