De convectiebakoven MIWE econo met royaal bakoppervlak helpt u ook voortreffelijk bij het bakken terwijl de klant toekijkt.
| Bakkamergrootten | 2 voor 4/5/6 en voor 8/10 bakplaten |
| Aantal bakplaten | 4, 5, 6, 8 of 10 |
| Afmetingen van de bakplaten | 60/40 cm |
| Stoomproductie | ja |
| Stoomsysteem | sproeitechniek |
| Verwarmingstype | convectie |
| Energievoorziening | elektrisch |
| Aansluitwaarde | 9,3 of 15,8 kW |
| Besturingstype | analoog of via vaste programma's; bakkamers voor 8/10 bakplaten slechts via vaste programma's. |
| Toebehoren | narijskast, onderstel, tussenvak, stoomafzuigkap, stoomcondensor, sokkel |
| Bijzonderheden | Duo Optie easy-clean |


