Der Konvektionsbackofen MIWE econo mit reichlich Backfläche unterstützt Sie ebenfalls vorzüglich beim Backen im Angesicht des Kunden.
| Backkammergrößen | 2 für 4/5/6 und 8/10 Auflagen |
| Anzahl Backbleche | 4, 5, 6, 8 oder 10 |
| Größe der Backbleche | 60/40 cm |
| Schwadenerzeugung | ja |
| Schwadensystem | Versprühertechnik |
| Beheizungsart | Konvektion |
| Energieart | elektrisch |
| Anschlusswert | 9,3 oder 15,8 kW |
| Steuerung | Analog- oder Festprogrammsteuerung, für Backkammer-größe 8/10 Auflagen nur Festprogrammsteuerung |
| Zubehör | Gärschrank, Untergestell, Zwischenfach, Dunsthaube, Schwadenkondensator, Sockel |
| Besonderheiten | Duo Option easy-clean |
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