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Produkte
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Speziell für den vielseitigen Einsatz im Bäckereiladen, in der Bäckerei, Konditorei und der Gastronomie haben wir den Allzweckofen MIWE condo konzipiert. Er besitzt somit alle Funktionen und Fähigkeiten wie große MIWE-Backöfen.
| Anzahl Backbleche | 1 - 36 |
| Größe der Bleche | 60/40 cm bzw. *18/26“ |
| Anzahl Backkammern | 1-6 |
| Maße Backkammer B/T | 60/40, 60/80, 120/80, 120/120, *140/80 |
| Backfläche | 0,24 – 8,64 m² |
| Schwadenerzeugung | auf Wunsch (Schwadenapparat) |
| Beheizungsart | Strahlung |
| Material Herdplatte | Stein |
| Energieart | elektrisch |
| Steuerung | Analog- oder Festprogrammsteuerung |
| Zubehör | Gärschrank, Untergestell, Trockenschrank, Zwischenfach, Sockel, Dunsthaube, Schwadenkondensator |
| Besonderheiten | Doppelbackkammer |
| * für den amerikanischen/kanadischen Markt |
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