aero
Один из членов нашей необъятной программы по конвекционым хлебопекарным печам - MIWE aero. С ним Вы для производства свежей выпечки во всеоружии.
Размеры пекарной камеры4
Число противней4, 6, 8 или 10
Размеры противня60/40 cм
Производство парадa
ПаросистемаПарогенератор
Тип обогреваКонвекция
Вид энергииЭлектричество
Потребляемая мощность8,5 – 19,7 кВт
Система управленияУстройство управления с жестко-заданными програмами или TC-управление
ПринадлежностиРасстойный шкаф, подставка, промежуточное отделение, вытяжной колпак, паровой конденсатор, шкаф для сушки, цоколь
Особенности2 сектора, Backcombi, система загрузки продукции