Le MIWE aero effectue la cuisson de meilleure qualité pour tous les types de pâtons.
Si vous voulez être préparé d'une façon optimale à des pâtons de toutes sortes pour la cuisson fraîche, le MIWE aero est simplement le meilleur conseil.
Le MIWE aero est un four à convection de qualité supérieure équipé d'un chauffage électrique pour des exigences de qualité supérieure.
Le MIWE aero est particulièrement adapté aux pâtons de toutes sortes, aux snacks, aux rôtis, aux soufflés ainsi qu'à la cuisson de produits surgelés développée par MIWE.
Même le produit congelé, exigeant une attention et un traitement particuliers en raison du processus de décongélation, réussit sans problèmes dans l'aero.
Un ventilateur de circulation puissant à quatre niveaux de ventilation ainsi qu'un appareil à buée double professionnel, intégré dans la chambre de cuisson établissent un climat adapté (et cela signifie avant tout, une vapeur abondante) dans la chambre de cuisson.
Un meilleur éclat et un bord de croûte optimal en sont les conséquences agréables.
De plus, l'humidité dans le produit est mieux conservée - vos produits de cuisson sont vraiment plus frais selon l'avis du client.
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