Evaluation positive de la présentation au salon Europain par MIWE

l'organisation de salons Europain à Paris a pu réaliser sept pour cent de plus de visiteurs qu'en 2005. Parmi les 86.500 participants au salon, 36 pour cent sont venus de l'étranger pour apprécier les innovations des 644 exposants. Ces chiffres correspondent aux expériences de MIWE. Pour l'entreprise franconienne, le salon Europain était couronné de succès de manière à ce qu'on ait déjà prévu une participation à ce salon dans deux ans.
 
MIWE a pu surtout constaté que le salon Europain - par rapport à l'année 2005 - est en effet considéré en tant que salon de pointe de la branche en Europe. La réaction des visiteurs français et internationaux sur le stand MIWE était beaucoup plus positive qu'en 2005. La position du stand MIWE était idéale: entre le secteur des fours pour artisans-boulangers et celui de la boulangerie industrielle, les visiteurs intéressés, venus surtout d'Espagne, de Belgique, d'Italie, de Russie, des Etats-Unis et d'Amérique du Sud ont été informés en détail sur les thèmes tels que la cuisson en magasin, les fours de production, l'automatisation et la réfrigération de boulangerie.

A part l'origine, surtout la structure des visiteurs était aussi particulièrement intéressante. Si en 2005 surtout des commerçants ont été accueillis sur le stand MIWE, cette année, un grand nombre de clients ont trouvé leur chemin vers MIWE pour que nos experts leur expliquent exactement les nouveautés, comme par exemple la commande TC.

Cependant, c'était avant tout un salon d'informations mais pas nécessairement un salon de commandes, pourtant avec un grand potentiel pour les affaires après le salon. „Nous sommes d'avis que le salon est devenu de plus en plus important, c'est pourquoi notre présence au salon Europain fait partie de notre stratégie importante de salons MIWE. Bien sûr, ce n'est qu'après l'analyse du salon qu'on peut savoir définitivement à quel point le salon était positif pour MIWE. Cependant, nous pouvons en général considérer le salon comme un succès", tel est le bilan de Eike Zuckschwerdt, marketing MIWE.

Notamment, la cuisson sur MIWE cube et la production des snacks par Christian Ray ont été positivement accueillies par les visiteurs. Durant les cinq jours, il a répondu à plusieurs questions tout autour du thème de snacks et de la cuisson en magasin. En général, on a pu clairement constaté lors du salon que les fours pour artisans-boulangers étaient l'un des thèmes de la branche le plus important en France. De plus, l'intérêt - surtout des commerçants et des grands clients - était bien entendu concentré sur le domaine d'automatisation, c'est-à-dire MIWE athlet en connexion avec le four à étages MIWE ideal.

Plusieurs clients préfèrent la visite du salon Europain au salon IBA en raison de la bonne vue d'ensemble de celui-ci. La séparation de la Boulangerie artisanale de la Boulangerie industrielle facilite aux visiteurs un accès très adapté au salon. De plus, pour plusieurs visiteurs, il était possible de combiner l'utilité à la beauté de Paris, car cela vaut toujours la peine de visiter cette ville.